Score moyen* 95/100
Boissons
Préparation maison pour chocolat chaud
Mélange maison de lait écrémé en poudre, de cacao, de sucre et de sel, à conserver dans un récipient hermétique. Il suffit de le diluer dans du lait chaud.
Recettes américaines
Recettes américaines : 246 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Préparation maison pour chocolat chaud, Bouchées au chocolat cru et à l'huile de coco, Milk-shake classique à la vanille, Salade croquante au cheddar et aux croûtons…
- 246recettes
- 1 h 01en moyenne
- 178faciles à réaliser
Cuisines du monde
- Recettes italiennes442
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- Recettes américaines246
- Recettes polonaises196
- Recettes vietnamiennes191
- Recettes turques172
- Recettes néerlandaises111
- Recettes thaïlandaises102
- Recettes hongroises85
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- Recettes chinoises66
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- Recettes anglaises61
- Recettes japonaises50
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- Recettes russes17
- Recettes coréennes14
- Recettes portugaises10
- Recettes libanaises10
- Recettes antillaises et créoles7
246 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 90/100
Desserts
Bouchées au chocolat cru et à l'huile de coco
Petites bouchées au cacao non sucré, à l'huile de coco et au sirop d'érable, à conserver au réfrigérateur. Une friandise sans cuisson en quelques gestes.
Score moyen* 100/100
Boissons
Milk-shake classique à la vanille
Milk-shake onctueux mixé avec de la glace à la vanille, du lait entier, de la demi-crème et un peu de sucre. Une boisson rapide à servir aussitôt.
Score moyen* 95/100
Entrées
Salade croquante au cheddar et aux croûtons
Salade simple de romaine, tomates, croûtons à l'ail et au fromage, cheddar affiné émietté et vinaigrette au miel et à la moutarde. Idéale avant le dîner.
Score moyen* 94/100
Plats
Palourdes cuites en papillote au citron et aux herbes
Palourdes cuites en papillotes d'aluminium avec céleri, oignon, poivron, ail, persil, thym et citron. Une cuisson simple, au four, servie dans le papier.
Score moyen* 92/100
Sauces
Sauce piquante maison façon Tabasco
Piments rouges, ail, vinaigre blanc, sel et sucre, cuits doucement puis mixés et mis en bocal stérilisé. Une sauce piquante maison à garder au frais.
Score moyen* 97/100
Pâtisserie
Biscuits américains au beurre et au lait
Des biscuits américains moelleux au beurre froid et au lait, dorés au four en une quinzaine de minutes. Parfaits au petit-déjeuner ou en accompagnement.
Score moyen* 91/100
Plats
Chupaqueso, tube de fromage poêlé
Le chupaqueso, un tube de fromage poêlé jusqu’à devenir croustillant, garni de charcuterie, de piments et de champignons. Un plat rapide pour une personne.
Score moyen* 94/100
Pâtisserie
Muffins au son, aux pommes et aux canneberges
Des muffins moelleux au son de blé, aux morceaux de pommes et aux canneberges séchées, parfumés à la cannelle et à la muscade. À déguster tièdes.
Score moyen* 83/100
Plats
Haricots au bœuf haché, façon ranch
Des haricots blancs à la sauce tomate, mijotés au four avec du bœuf haché, des lardons, de la mélasse et de la sauce barbecue. Très parfumé et bien garni.
Score moyen* 93/100
Pâtisserie
Biscuits de Noël à la cannelle et aux amandes
Des biscuits de Noël parfumés à la cannelle et à la poudre d’amande, découpés à l’emporte-pièce en formes festives. Prêts en moins d’une heure.
Score moyen* 98/100
Plats
Œufs verts au jambon sur brioche
Des œufs battus avec des épinards et du parmesan, cuits en crème moelleuse sur des petits pains briochés garnis de jambon. Un petit-déjeuner original.