De saison en Belgique de septembre à décembre (calendrier de Bruxelles Environnement).
De saison en octobre :
Score moyen* 92/100Une soupe allemande : potimarron, patate douce et carottes cuits à la vapeur, mixés au curcuma, allongés de jus de tomate et servis avec crème, huile et graines de courge.
Score moyen* 81/100Farcez vos pommes de terre avec du riz, des légumes et des épices pour un plat végétarien et savoureux.
Score moyen* 95/100Découvrez cette délicieuse recette de flan au potimarron, parfait pour les soirées d'automne.
Score moyen* 75/100Un risotto onctueux au potimarron fondant, à l'oignon blanc, au bouillon de légumes, au parmesan et au persil : un plat réconfortant pour l'automne.
Score moyen* 85/100Un curry express : potimarron, pois chiches et tomates mijotés au curry, servis avec du riz et des crevettes dorées à la poêle.