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Salade grecque

Salade grecque

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Une salade fraîche et savoureuse composée de tomates, de concombre, d'oignon rouge, de feta et d'olives.

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En bref : pour 4 personnes, 15 min au total (10 min de préparation et 5 min de repos), sans cuisson, difficulté : facile, environ 0,64 € par personne.

Recette de NERIUM, Mr Shark, Midnight Gambler et 1 autres contributeurs, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Découvrez cette salade grecque classique, parfaite pour un repas léger et rafraîchissant.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos5 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonsalade
  • Coût estimé2,54 € 0,64 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

4 personnes
  • 0,41 €
  • 0,45 €
  • 0,11 €
  • 1,08 €
  • 0,21 €
  • 0,21 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Coupez les tomates, le concombre, l'oignon rouge, la laitue et le persil. ≈ 8 min
  2. Mélangez-les avec la feta, les olives, et versez de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. ≈ 4 min
  3. Assaisonnez avec du sel et, si vous le souhaitez, du poivre. ≈ 2 min

L'addition

Salade grecque

  • 1 tomate0,41 €
  • 1/2 concombre0,45 €
  • 1/2 oignon rouge0,11 €
  • 100 g de feta1,08 €
  • 10 à 15 olives0,21 €
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive0,21 €
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique0,06 €
  • Sel et poivre0,01 €

Total2,54 €

soit 0,64 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 1/2 concombre
  • 1/2 oignon rouge
  • 2 feuilles de laitue ou 1 dl de salade iceberg
  • 100 g de feta
  • 10 à 15 olives
  • Persil selon le goût
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

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