Agrandir la photo
En bref : pour 5 personnes, 28 min au total (5 min de préparation, 20 min de cuisson et 3 min de repos), difficulté : facile, environ 0,53 € par personne, 396 kcal par portion.
Nombre de convives : 5 | Temps de préparation : 30 minutes | Niveau de difficulté : facile
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson20 min
- Repos3 min
- Total28 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories396 kcal/pers.
- Mode de cuissoncasserole
- Coût estimé2,67 € 0,53 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
Ingrédients
personnes
- 1,61 €
- 0,37 €
- 0,25 €
- 0,44 €
Préparation
- Pelez l'ail et coupez-le en lamelles. Pelez l'oignon. ≈ 8 min
- Dans une casserole, faites chauffer l'huile à feu vif et faites revenir l'ail et le riz jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Versez l'eau, à raison de deux verres d'eau pour un verre de riz, et ajoutez l'oignon entier et le sel. ≈ 3 min
- Quand l'eau bout, couvrez et baissez le feu. ≈ 3 min
- Une fois l'eau absorbée, retirez le couvercle et laissez cuire encore 5 minutes, puis éteignez.
- Laissez reposer 3 minutes dans la casserole avant de servir.
L'addition
Riz blanc
- 2 verres de riz rond1,61 €
- 3 gousses d'ail0,37 €
- 1 petit oignon (ou la moitié d'un gros)0,25 €
- huile d'olive0,44 €
Total2,67 €
soit 0,53 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 396 kcal |
|---|---|
| Lipides | 12,2 g |
| dont saturés | 1,9 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Sel | 0,03 g |
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube
✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction
Vos avis (0)
Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !
Vous avez testé cette recette ? Connectez-vous pour laisser votre avis et votre note.
Sur notre page Facebook
0 réaction · 0 commentaire
Pour proposer une correction, il faut être membre. Inscrivez-vous gratuitement, ou connectez-vous : vous pourrez alors signaler une erreur ou proposer une amélioration, et Axelle la relira.
Créer un compte gratuit Se connecter
Vous reviendrez sur cette recette juste après.